Ábrahám Gézáné: Vasi, Zalai parasztételek és házi tartósítás

-20%
Rendelhető
Ábrahám Gézáné: Vasi, Zalai parasztételek és házi tartósítás
Kiadó
Szülőföld Könyvkiadó
Oldalszám
368
Kiadási év
2010
Személyes átvételi idő
1-2 munkanap
Házhoz szállítási idő
2-4 munkanap
2 990 Ft
2 392 Ft

Ábrahám Gézáné: Vasi, Zalai parasztételek és házi tartósítás

Részletek
"A parasztkonyha régi rendje a fejlődéssel megbomlott. Már a 30-as évek vége is hozott némi változást. A második világháború után az önellátó életforma megszűnésével, a parasztság életkörülményeinek megváltozásával az ételkészítés szokásai is mások lettek. Sok régi szép szokás lassan feledésbe megy, sok régi étel receptjét már csak az öreg szakácsnék ismerik.Könyvemben a régi ételeken, szokásokon kívül a paraszti étkezésben végbement változásokat is bemutatom." (a Szerző)
Adatok
Cikkszám
9789638711984
Hasonló termékek
Vélemények