Gyümölcsborok, gyümölcslevek házi készítése

-20%
Nincs raktáron
Gyümölcsborok, gyümölcslevek házi készítése
Kiadó
MEZŐGAZDA KIADÓ KFT.
Oldalszám
144
Kiadási év
2016
3 500 Ft
2 800 Ft

Gyümölcsborok, gyümölcslevek házi készítése

Részletek
A kert gyümölcsfái évről évre egyre terebélyesebbek és egyre több gyümölcsöt szedhetünk róluk. A friss gyümölcs fogyasztása főleg a gyümölcs érési idejére korlátozódik, de hogyan őrizhetjük meg a gyümölcsök ízét és zamatát a késő őszi, téli időszakra is?A lekvárokon, befőtteken kívül házi tartósítással gyümölcsleveket is előállíthatunk. Könyvünk a legegyszerűbb módszereket ismerteti, amelyhez nem szükséges különleges felszerelés, de mégis készíthetünk egyedi ízű, különleges italok is.A könyv részletesen leírja a gyümölcslevek gyógyító hatását, a termesztett és vadon termő gyümölcsökből készíthető gyümölcslevek, gyümölcsborok, alkoholos gyümölcsitalok és a házi gyümölcsecet készítésének módjait.A szerzők az egyszerű és könnyen megoldható módszereket, recepteket adják közre, hogy a házikertben termett gyümölcsök íz- és zamatanyagait, vitaminjait, ásványi anyagait, tápanyagait minél tovább megőrizhessük.
Adatok
Cikkszám
9789632867212
Hasonló termékek
Vélemények