Gennaro Contaldo: Gennaro olasz péksége

-20%
Raktáron
Rendelhető
Gennaro Contaldo: Gennaro olasz péksége
Gennaro Contaldo
HVG Könyvek
224
2022
keménytábla
2025.01.30
2025.01.27
8 900 Ft 

Az áthúzott ár az árcsökkentés alkalmazását megelőző 30 nap legalacsonyabb eladási ára.

7 120 Ft
A vásárlás után járó pontok: 178 Ft

Gennaro olasz péksége


Csomagajánlatok
Részletek
Sétáltunk már be egy olasz panetteriába, ahol rácsodálkozhattunk a frissen sütött pékáruk elképesztő változatosságára? Gennaro ezúttal az itáliai pékségek varázslatos világába kalauzol. Hasznos tippeket oszt meg a tökéletes kenyér- és pizzatészta elkészítéséhez, és bemutatja a legendás focaccia különböző regionális változatait. Útmutatásai alapján a foszlóspéksüteményeket, omlós kekszeket és a hagyományos házi süteményeket úgy készíthetjük el, ahogy a híres olasz nonnák. A kötet az olasz panetteria bibliája, lapozgatása közben pedig szinte érezzük a frissen sült kenyér ellenálhatatlan illatát! „Gennaro csodálatos pék, ez könyv pedig tele van mesés ételekkel és a rá jellemző szenvedéllyel.” Jamie Oliver
Adatok
Cikkszám
9789635653010