Gui Gedda, Marie-Pierre Moine: Provence ízei

-25%
Raktáron
Rendelhető
Gui Gedda, Marie-Pierre Moine: Provence ízei
Gui Gedda
Kossuth Kiadó
304
2022
keménytábla
2025.03.18
2025.03.13
7 500 Ft 

Az áthúzott ár az árcsökkentés alkalmazását megelőző 30 nap legalacsonyabb eladási ára.

5 625 Ft
A vásárlás után járó pontok: 141 Ft

Provence ízei


Csomagajánlatok
Részletek
Érett, piros paradicsom, feketén csillogó olajbogyó, krémes kecskesajt, illatos füge – a Provence ízeivel a mediterrán térség összes csodálatos és autentikus ízét megkóstolhatjuk. Főzzünk a több mint 100 helyi receptből álló válogatásból, hogy olyan hagyományos provanszál ételeket főzhessünk, mint a marhadaube, töltött paradicsom, ratatouille vagy bouillabaisse.



Gui Gedda a provanszál konyha tanácsadó séfje és tanára. Provence Var nevű régiójában született és nevelkedett vendéglátással foglalkozó családban, és sokan őt tartják a provence-i konyha legnagyobb ismerőjének.



Marie-Pierre Moine több mint húsz éves tapasztalattal rendelkezik a gasztronómiai és boros média területén. A Taste magazin korábbi szerkesztője, akinek 1995 óta havonta jelennek meg tárcái a House and Garden című magazin hasábjain.
Adatok
Cikkszám
9789635447404
Hasonló könyveink: