Báró Radvánszky Béla: Régi magyar szakácskönyvek

Rendelhető

3 300 Ft

2 970 Ft

Megtakarítás 330 Ft

Szerző(k):

Báró Radvánszky Béla

Kiadó:

Nemzeti Örökség Kiadó

Oldalszám:

414

Kiadási év:

2022

Kötés:

puhakötés ragasztva

Ha most megrendeled, várhatóan ekkor érkezik meg a csomagod a megadott címre:

2026.04.28

Ha most megrendeled, várhatóan ekkor veheted át személyesen a megadott átvételi pontjainkon:

2026.04.23

custom_label_2:

magyar szerző, gasztrokultúra, kultúrtörténet, szakácskönyv, 16. század, Radvánszky Béla

A vásárlás után járó pontok: 74 Ft

Régi magyar szakácskönyvek

Részletek

Részletek

Radványi és sajókazai báró Radvánszky Béla (Sajókaza, 1849. március 1. – Budapest, 1906. május 2.) művelődés- és irodalomtörténész, politikus, császári és királyi kamarás, valóságos belső titkos tanácsos, koronaőr, a Magyar Tudományos Akadémia tiszteletbeli tagja, a Magyar Heraldikai és Genealógiai Társaság elnöke.
Báró Radvánszky Béla, mint művelődéstörténész sok érdekességet gyűjtött össze és dolgozott fel műveiben. Jelen munkája a „Régi magyar szakácskönyvek” címet viseli.
A szerző az alábbi szavakkal méltatja művét: „Nemzetünk benső élete ismeretének egy fontos részét képezi a régi magyar konyha állapota. Méltán érdekelhet bennünket, hogy őseink hogyan étkeztek, mit ettek, miként főzték az ételeket, mennyire volt nálunk kifejlődve az elmúlt századok szakácsművészete, minő múltra támaszkodott az e század első felében még híres magyar konyha.”