Vanessa Kimbell: Kovásziskola 2.

Rendelhető

6 000 Ft

5 400 Ft

Megtakarítás 600 Ft

Szerző(k):

Vanessa Kimbell

Kiadó:

Csipet Kiadó

Oldalszám:

192

Kiadási év:

2020

Kötés:

keménytábla

Ha most megrendeled, várhatóan ekkor érkezik meg a csomagod a megadott címre:

2026.04.30

Ha most megrendeled, várhatóan ekkor veheted át személyesen a megadott átvételi pontjainkon:

2026.04.27

custom_label_2:

angol szerző, szakácskönyv, táplálkozás, egészség, sütés, Vanessa Kimbell

A vásárlás után járó pontok: 135 Ft

Kovásziskola 2.

Részletek

Részletek

„Lehetetlen ezt a könyvet úgy olvasni, hogy ne akarjunk azonnal a konyhába szaladni.” Nigella Lawson A Kovásziskola nagy sikerű első részéből már tudjuk, hogyan lesz a kenyér egészségesebb és könnyebben emészthető a kovásznak köszönhetően. Ebben a második részben Vanessa Kimbell édes recepteken keresztül mutatja be azt a szemléletet és tudást, ami újabb évek kutatómunkájának az eredménye. Egyszerre szakácskönyv, mert fantasztikus, úttörőnek számító kovászos receptek vannak benne (briós, csiga, leveles tészta, fánk, keksz, pite, tészta, torta, sütemény), és elgondolkodtató olvasmány, amit sokáig fogunk forgatni, és ami praktikus tanácsokat ad ahhoz, miként tudunk az egészségünk és a jókedvünk érdekében sütni, fermentálni. Az biztos, hogy aki ezt a könyvet elolvassa, a receptjeit kipróbálja, többé nem fog úgy sütni, mint előtte.