Elena Alquati: Szépség egészséges ételekkel - Hogyan táplálkozzunk egészségesen?

A megfelelő táplálkozásnak jótékony hatása van kinézetünkre: bőrünk feszes, a hajunk csillog, szépek és épek körmeink. Ezzel összefüggésben a szépséghibák annak jelei, hogy a szervezetünkön belül megbomlott az egyensúly, és ez idő előtti öregedéshez vezet. Ebből a könyvből megismerhetjük az ételek gyógyító hatását. A szerzőnő egyesíti a nyugati és keleti tudományos ismereteket. Otthon elkészíthető recepteket, krémeket, pakolásokat, kiegyensúlyozott, évszakokra bontott menüket és a szépség alapját jelentő harmonikus életérzést tárja elénk. A kötet bemutatja, hogyan tudjuk visszahozni az étkezés kultúráját, javítani a bőr, a haj, a köröm egészségét teljes kiőrlésű gabonafélékkel, hüvelyesekkel, zöldségekkel és egyéb egészséges ételekkel, anélkül, hogy gyógyszerekhez vagy kémiailag előállított ipari termékekhez, kozmetikumokhoz kelljen fordulnunk.