Legyen szó túrázásról vagy hangulatos piknikezésről a domboldalban, családunk vagy barátaink körében, a szabadban eltöltött idő nagyban hozzájárul testi és lelki egészségünkhöz. Akár csak néhány órára is érdemes kimenni a természetbe – nem mindegy azonban, ilyenkor mit veszünk magunkhoz.
Könyvünk ebben kíván segíteni. A túrázás során elfogyasztott ételeknek nemcsak finomnak kell lenniük, hanem fontos, hogy egészséges, tápanyagban gazdag ennivalók legyenek, amelyeket otthon könnyedén be, majd a helyszínen egyszerűen ki tudunk csomagolni. Különféle szendvicsek és energiasnackek elkészítési módja mellett kötetünk első részében olyan receptek is találhatók, amelyeket például egy erdei tűzrakó helyen szabadtűzön – bográcsban, grillen, tárcsán – készíthetünk el.
Kötetünk második részében klasszikus és modern piknikfogások kerülnek terítékre: a különböző saláták, főételek, rágcsálnivalók és sütemények receptjeiből egy teljes menüsort is könnyedén összeállíthatunk, feledhetetlenné téve egy sétát, lazább kirándulást. Könyvünk lépésről lépésre ismerteti a fogások receptjeit, illetve hasznos információkkal szolgál az elkészítésük idejéről, nehézségi fokáról, valamint az árfekvésükről; az extra tippekkel pedig a további kísérletezéshez nyújt segítséget.