A régészeti állattan az ember-állat kapcsolat sok ezer éves múltjának vizsgálata a régészeti lelőhelyek állatmaradványai alapján. Puszta csontjaikon túl azonban az állatok mindmáig jelképeink kulcsszereplői, a kultúra részei. Ahogyan hozzájuk viszonyulunk, abban mindig is önnön identitásunk tükröződött. E kötet bepillantást nyújt e különös tudományágba.

Archaeozoology is the study of the millenia old relationships between human and animals using remains recovered from archaeological sites. Beyond their bare bones, however, animals remain key symbols and as such, are inseparable from culture. Attitudes towards animals have always been part of our identities. This long awaited collection of papers offers a glimpse at our curious discipline.