Minden, amit tudni akartál az időszakos böjtről. Az időszakos böjt nem véletlenül az egyik legnépszerűbb téma nemcsak a táplálkozás és a fogyás, hanem az egészségmegőrzés, sőt -javítás terén is. Jóval többről van ugyanis szó, mint egy végletekig leegyszerűsített fogyókúráról. Az időszakos böjt segítségével nemcsak az elhízás ellen vehetjük fel a harcot, de visszafordíthatjuk az inzulinrezisztenciát, meggyógyíthatjuk a 2-es típusú cukorbetegséget, sikeresen küzdhetünk meg a PCOS-sel és a nem alkoholos zsírmájjal, ezenkívül helyreállíthatjuk az anyagcserénket és a hormonháztartásunk egyensúlyát, aminek számos pozitív következménye van további gyakori betegségekre is.
A könyvből megismerhetjük a hízás és a fogyás, a koplalás általi gyógyulás, az éhségérzet szabályozása és a hormonműködés elméleti hátterét, és konkrét, kézzelfogható segítséget is kapunk a sikeres időszakos böjthöz: könnyen használható böjtprogramokat, amelyekből mindenki ki tudja választani azt, amelyik beilleszthető a napirendjébe, tippeket a nehezebb pillanatokhoz, tanácsokat ahhoz, hogy mikor és hogyan étkezzünk, hogy jóllakottnak és energikusnak érezzük magunkat, de az is kiderül a könyből, hogy mi a különbség az időszakos böjt és az időben korlátozott étkezés között.
MEGAN RAMOS kutató, klinikai szakértő, a The Fasting Method társalapítója. Miután közel 40 kg-t fogyott, és rendbehozta az anyagcseréjét, a terápiás böjtölés és az alacsony szénhidráttartalmú étkezés világszinten is vezető szakértője lett, és több ezer embernek segített lefogyni és optimalizálni az egészségét.