Egon Binder: Füstölés - Házunk táján (új kiadás)

-20%
Raktáron
Rendelhető
Egon Binder: Füstölés - Házunk táján (új kiadás)
keménytábla
Mezőgazda Kiadó
121
2020
1-2 munkanap
2-4 munkanap
3 500 Ft 

Az áthúzott ár az árcsökkentés alkalmazását megelőző 30 nap legalacsonyabb eladási ára.

2 800 Ft

Füstölés - Házunk táján (új kiadás)

Részletek
Füstöléssel úgy tartósíthatók a húsfélék, hogy közben még különleges ízzel is gazdagodnak. A könyv bemutatja a forró- és hidegfüstölési eljárást és a szükséges eszközöket, tanácsot ad a megfelelő minőségű fa, illetve forgács beszerzéséhez. Ezenkívül recepteket közöl a különböző húsfélék, kolbászfélék és halak elkészítéséhez.
Adatok
Cikkszám
9789632867571
Vélemények