ALMÁSI PETRA: EHETŐ GOMBÁK MAGYARORSZÁGON - EHETŐ VADON SOROZAT I. RÉSZ

Rendelhető

9 290 Ft

8 361 Ft

Megtakarítás 929 Ft

Szerző(k):

ALMÁSI PETRA

Kiadó:

GINGKO KIADÓ

Kiadási év:

2025

Ha most megrendeled, várhatóan ekkor érkezik meg a csomagod a megadott címre:

2026.11.10

Ha most megrendeled, várhatóan ekkor veheted át személyesen a megadott átvételi pontjainkon:

2026.11.05

custom_label_2:

illusztrált, recept, gombák, Almási Petra

A vásárlás után járó pontok: 84 Ft

Részletek

Részletek

EHETŐ GOMBÁK * BIZTONSÁGOS GYŰJTÉS * KONYHAI FORTÉLYOKAz erdőn-mezőn vadon termő gomba értékes élelem és ízletes konyhai alapanyag. Nem meglepő, hogy gyűjtése és fogyasztása egyidős az emberiséggel. A gombaszedéssel töltött természetjárás test és lélek gyógyírja, a teli kosár pedig az élelem-önellátást és a kulináris kalandozásokat is támogatja. Az Ehető gombák Magyarországon összefoglalja a gombászás történetét, a biztonságos gyűjtés írott és íratlan szabályait, a gombák friss felhasználási módjait és tartósítási technológiáit. Bemutatja a hazai ehető gombák teljes kínálatát 200 hazai faj részletes gyűjtési és felhasználási útmutatójával. A gyűjtemény éppúgy kalauzolja a kezdő, a gyakorlott gombászokat és a szakellenőröket e sokszínű világban, mint a különleges alapanyagokra nyitott háziasszonyokat és a szakácsokat.FEDEZD FEL A MAGYARORSZÁGI EHETŐ VADONT!